В 2020 году кипрские фермеры вырастили 32,2 тысячи тонн картофеля. Остров Афродиты занимает последнее место в Евросоюзе, что не мешает ему экспортировать картошку в 26 стран, включая Великобританию, Германию, Грецию, Ирландию, Испанию, Кувейт, Нидерланды, ОАЭ и Швейцарию.
По данным Eurostat, в 2020 году первое место по объемам производства картофеля заняла Германия (21,2%). В пятерку лидеров вошли также Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%). На эти пять стран Евросоюза приходится почти три четверти выращиваемого в ЕС картофеля.
Штрихи
- На Кипре выращивают более 50 сортов картофеля.
- Урожай на Кипре снимают до четырех раз в год (в зависимости от сорта).
- Особенно хорош картофель в восточной части острова, славящейся красными почвами.
- 65% урожая, который выращивается в летнее время, составляют сорта Spunta и Annabelle. Первый отлично подходит для запекания.
- Народная молва гласит, что кипрский картофель подают к столу британской королевы Елизаветы II.
- В деревнях Авгору и Ксилофагу проводят фестивали картофеля. Гостей праздников приглашают попробовать как традиционные блюда, так и необычные (например, джем). Проводится конкурс на самый большой клубень.
- Министерство сельского хозяйства Республики Кипр намерено начать процедуру получения сертификата GI (наименования места происхождения продукта). Это поможет защитить кипрский картофель на международном рынке и пресечь попытки выдать картофель из Египта, Франции и других стран за кипрский.
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram
