27 апреля на Кипре пройдет фестиваль артишоков. Из них приготовят супы, тортилью и кефтедес

В воскресенье, 27 апреля, на Кипре пройдет очередной фестиваль артишоков (или как их еще называют — «зеленых шишек»). На главной деревенской площади деревни Кити (Ларнака) установят десятки столов и сотни стульев и оборудуют сцену. Подвезут передвижные печи, в которых будут томить блюда из молодых артишоков, похожих на нераспустившиеся цветочные почки.

Гостей ждут угощения, музыка, песни и танцы. Устроители праздника включили в меню праздника блюда с артишоками: супы, купы, суши, кефтедес, купепью, пиццу, салаты, тортилью и кашу. Будут и артишоки с горохом, и тушеные артишоки с вином, и даже суфле из артишоков.

VI ФЕСТИВАЛЬ АРТИШОКОВ

27 апреля, воскресенье

Деревня Кити (регион Ларнаки), площадь архангела Михаила

Начало — в 17:00

Вход свободный

Страница организатора в Facebook

Фото: pixabay

!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter и на канал в Telegram

Информационный канал «Европы-Кипр» — Kiprogram в Телеграме