14 апреля на Кипре пройдет фестиваль, посвященный многолетнему травянистому растению из семейства астровых. У него прямой стебель и широкие крупные перистые листья, покрытые снизу белыми волосками. Его родиной являются Средиземноморье и Канарские острова. Натурализован повсеместно, в Австралии и Южной Америке считается злостным сорняком. Догадались, о каком растении идет речь? Об артишоке!
Деревня Кити является традиционным центром по выращиванию этих «зеленых шишек». 14 апреля в Кити пройдет второй артишоковый фестиваль. На главной деревенской площади установят десятки столов и сотни стульев и оборудуют сцену. Подвезут передвижные печи, в которых будут томить блюда из молодых артишоков, похожих на нераспустившиеся цветочные почки. Гостей ждут угощения, музыка, песни и танцы. Начало — в 16:00.
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram
