Остров Афродиты может гордиться изобилием фруктов и овощей, но лишь 7,9% его жителей (это 20-е место среди 27 стран-членов ЕС) съедают в день как не менее пяти порций овощей и фруктов. Такова норма, рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).
Каждый третий житель Кипра (33,3%), принявший участие в исследовании Eurostat, заявил, что не съедает в сутки ни одной порции овощей и фруктов. Больше половины киприотов (58,8%) едят от одной до четырех порций фруктов и овощей в сутки.
В лидерах рейтинга стран, чьи жители потребляют пять и больше порций фруктов и овощей в сутки, значатся Ирландия (33%), Нидерланды (30%), Дания (23%) и Франция (20%). На противоположном конце рейтинга — Румыния c 2%.
Рекомендация ВОЗ «Съедать пять порций овощей и фруктов в день» основана на результатах исследований, в ходе которых было выявлено положительное воздействие на организм человека потребления этих пяти порций.
- В каждой порции должно содержаться около 80 граммов разных фруктов и овощей.
- Это могут быть свежие, замороженные и консервированные фрукты и овощи, сухофрукты и соки.
- В рекомендованном ВОЗ списке нет картофеля, так как он является источником слишком большой дозы крахмала.
Фото Cyprus News Agency
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram
