В понедельник, 2 марта, на Кипре начинается Великий пост. В Зеленый понедельник жители острова выезжают семьями на природу, едят осьминогов, бобы, салаты с зеленью и пьют деревенское вино. Дети с помощью родителей и старших братьев запускают в небо воздушных змеев: считается, что они забирает с собой ввысь все накопившиеся за год грехи и проблемы.
ЧИСТОЕ ВЕСЕЛЬЕ
Этот праздник с плавающей датой, потому что проводится за 50 дней до Пасхи. Зеленый понедельник еще называют «чистым». Старшее поколение просыпается до восхода солнца, чтобы вымыть дом — он будет чистым, и в нем был достаток в течение всего года. А еще сегодня нужно обязательно искупаться, чтобы весь год быть здоровым.
- 1 марта на острове прошел Гранд-парад карнавала, и в воздухе еще витает дух розыгрышей и шуток. На Кипре Зеленый понедельник — день радости и веселья.
В этот день киприоты семьями выезжают на природу, чтобы устроить веселые пикники. Зеленый понедельник — первый день Великого поста. В этот день не едят мясо. В течение шести недель в меню тех, кто постится, будет много овощей, фруктов и разнообразных салатов.
В этот день на столах появляются несколько сортов хлеба: колокопита, которую готовят из тыквы и изюма, тахинопита с кунжутными семенами и спанакопита со шпинатом. Не обходится праздник и без великопостного хлеба, замешанного на оливковом масле.
ПОЛЕЗНЫЕ ДЕТАЛИ
Зеленый понедельник — национальный праздник и выходной день. Государственные учреждения, банки, школы и часть магазинов закрыты или работают по сокращенному графику. Есть и исключения: в крупных торговых центрах открыты рестораны, кафе и развлекательные заведения.
Лесной департамент Республики Кипр напомнил о правилах поведения на природе. Не следует рвать цветы и растения, поскольку они могут быть эндемиками или редкими видами, находящимися под охраной закона. Смотреть можно, а рвать — нет. Не нужно мусорить во время прогулок по пешеходным тропам. Необходимо убирать за собой мусор после пикников на природе, тщательно закрывая мусорные баки.
В это время года на Кипре встречаются опасные для здоровья человека, собак и кошек виды гусениц, которые питаются корой сосен. Волоски бабочки походного шелкопряда ядовиты и могут спровоцировать серьезное раздражение.
Департамент гражданской авиации Республики Кипр призывает всех, кто собирается запускать воздушных змеев, делать это подальше от аэропортов Ларнаки и Пафоса.
Дорожная полиция обратилась с призывом к водителям быть предельно внимательными. Множество семей отправится на природу, так что возможны пробки.
ПОГОДА — ШИКАРНАЯ!
Кипрские синоптики обещают отличную погоду в Зеленый понедельник. Единственное, что может огорчить, — это почти полное отсутствие ветра в первой половине дня, что затруднит запуск воздушных змеев. День будет солнечным. Температура воздуха — на два-четыре градуса выше сезонной нормы. В Никосии, Лимассоле, Ларнаке и Айя-Напе воздух прогреется до +21, в Пафосе — до +19, на вершинах Троодоса — до +11.
Фото Cyprus News Agency
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram