На сентябрь на Кипре приходится пик сезона созревания гранатов. Именно в это время года в деревне Ормидья, окруженной гранатовыми садами, проводят фестиваль в честь этих ярко-алых или нежно-розовых плодов.
Гранатовые деревья наряду с оливами считаются самыми древними деревьями, растущими на Кипре. Согласно древнегреческой мифологии, богиня любви и красоты Афродита первой посадила это дерево на острове. С тех пор гранатовые деревья растут по всему Кипру. Для жителей острова плоды граната символизируют счастливый брак, удачу, плодородие, изобилие, омоложение и вечную жизнь.
- В былые времена жители Ормидьи экспортировали плоды граната в арабские страны.
- На гербе деревни изображен гранат в знак благодарности тем, кто прославил Ормидью далеко за пределами острова.
В ближайшую субботу отправляйтесь на деревенскую площадь, чтобы попробовать блюда и продукты с добавлением граната: спиртные напитки со вкусом и ароматом граната, ликеры, сиропы, лукуми, джемы или мороженое.
Обратите внимание на два десерта: палузе и судзукос, которые обычно делают с добавлением виноградного сока. В Ормидье в них добавляют гранатовый сок и гранатовый сироп. Гранатовая версия на Кипре встречается довольно редко.
Жители деревни готовят культурную программу с участием фольклорных коллективов. Не забудьте купить во время ярмарки-продажи творение местных стеклодувов — плод граната из яркого стекла, который, как верят жители острова Афродиты, обязательно принесет удачу!
- Гранатовый фестиваль
21 сентября, суббота
Начало — в 20:00
Деревня Ормидья (Ларнака)
Центральная площадь
Вход свободный
Страница фестиваля в Facebook
В афише на этой неделе также
«MoonWalk-2024: 132 музыканта на 31 сцене шестикилометровой дорожки вдоль моря при свете Кукурузной Луны»
Фото: pixabay
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram
Информационный канал «Европы-Кипр» — Kiprogram в Телеграме
