На Кипре стартует грибной сезон. Каковы правила «тихой охоты»?

На Кипре прошли первые полноценные осенние дожди, и в смешанных и сосновых лесах Троодоса появились грибы. Лесной департамент Республики Кипр напомнил о том, как следует собирать грибы, чтобы не попасть в тюрьму и не платить большие штрафы. Изучаем инструкцию.

  • На «тихую охоту» следует отправляться только тем, кто может отличить съедобные грибы от ядовитых.
  • Гриб следует срезать ножом у основания ножки, чтобы не повредить грибницу. После того, как гриб срезан, необходимо вернуть опавшую листву на место. Можно переворачивать только те листья, которыми укрыты грибы.
  • Некоторые грибники используют грабли или скребки, чтобы отодвигать в сторону опавшие листья, под которыми прячутся грибы. На Кипре это запрещено законом. Наказание — до года тюрьмы и/или штраф до 5000 евро. О случаях нарушения закона надо сообщать сотрудникам ближайшей лесной станции.
  • Очень важно собирать только зрелые грибы, которые выпустили большое количество спор, тем самым обеспечивая размножение на долгие годы.

Самые популярные грибы на Кипре — рыжики. В лесах острова также растут съедобные шампиньоны, сморчки, сыроежки, навозники белые и мокрухи пурпуровые. Среди наиболее часто встречающихся на острове Афродиты ядовитых грибов — волнушка розовая (Lactarius torminosus).

Подробнее о грибах Кипра — на сайте лесного департамента Республики Кипр

Статья по теме

«Хотите увидеть, как жарят тонну грибов на сковороде диаметром 4 метра?»

Фото: adege

!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram