На Кипре прошли первые полноценные осенние дожди, и в смешанных и сосновых лесах Троодоса появились грибы. Лесной департамент Республики Кипр напомнил о том, как следует собирать грибы, чтобы не попасть в тюрьму и не платить большие штрафы. Изучаем инструкцию.
- На «тихую охоту» следует отправляться только тем, кто может отличить съедобные грибы от ядовитых.
- Гриб следует срезать ножом у основания ножки, чтобы не повредить грибницу. После того, как гриб срезан, необходимо вернуть опавшую листву на место. Можно переворачивать только те листья, которыми укрыты грибы.
- Некоторые грибники используют грабли или скребки, чтобы отодвигать в сторону опавшие листья, под которыми прячутся грибы. На Кипре это запрещено законом. Наказание — до года тюрьмы и/или штраф до 5000 евро. О случаях нарушения закона надо сообщать сотрудникам ближайшей лесной станции.
- Очень важно собирать только зрелые грибы, которые выпустили большое количество спор, тем самым обеспечивая размножение на долгие годы.
Самые популярные грибы на Кипре — рыжики. В лесах острова также растут съедобные шампиньоны, сморчки, сыроежки, навозники белые и мокрухи пурпуровые. Среди наиболее часто встречающихся на острове Афродиты ядовитых грибов — волнушка розовая (Lactarius torminosus).
Подробнее о грибах Кипра — на сайте лесного департамента Республики Кипр
Фото: adege
Статья по теме
«Хотите увидеть, как жарят тонну грибов на сковороде диаметром 4 метра?»
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter, ВКонтакте и на канал в Telegram
