После гигантской картофелины, которая была установлена в деревне Ксилофагу и стала известна на весь остров, пришла очередь прославиться деревне Писсури с ее скульптурой халлуми. Инсталляция гигантского сыра, нанизанного на вилку с ножом, появилась на въезде в деревню рядом с «Домом халлуми» (Σπίτι του Χαλουμιού).
Выбор халлуми неслучаен. Этот сыр является одним из самых известных традиционных продуктов, которые производят на фермах в этом регионе. Скульптура стала подарком бывшего главы деревенского совета жителям Писсури.
- В соседней с Писсури деревне Прастио Авдиму каждый год проводят фестиваль в честь халлуми.
В Писсури завершена реставрация помещений, где будет создан «Дом халлуми». Он станет частью многофункционального культурного центра Писсури. В музее будут рассказывать об истории создания халлуми, проводить дегустацию сортов халлуми и мастер-классы по его изготовлению. Музей станет частью маршрута министерства туризма «Млечный путь» в рамках программы «Земля легенд».
Подробнее о программе — в статье «Европы-Кипр» «На Кипре запущено цифровое приложение “Земля Легенд”: 20 деревень, драконы и дополненная реальность»
Раньше в здании располагался полицейский участок. После реконструкции его превратили в музей, где посетителей будет встречать голограмма кипрского пастуха с козьим стадом. В культурном центре расположено кафе, с веранды которого открывается потрясающий панорамный вид на окрестности.
Местоположение центра на карте
Сайт halloumihouse.com
Фото: Politis
!!! — Подписывайтесь на страницы «Европы-Кипр» в Facebook, Instagram, Twitter и на канал в Telegram
Информационный канал «Европы-Кипр» — Kiprogram в Телеграме
